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全自动腐竹机产品工艺流程对比
本条生产线自动下浆结膜,煮好的豆浆进入保温存浆桶,自动分流到成型板带上,板带下部是数控控温,豆浆温度一直保持在85度以上,(手工灶台,豆浆温度是75/80度)。通过送风装置瞬间形成薄膜(油皮),机器成型装置启动,把油皮拉动开始进入成型机,豆浆与油皮就形成动结皮,动结皮就是油皮和板带往前走,豆浆相对往后流动,豆浆从进口进入,到出口完全利用,没有余浆,中间没有掺水环节,成形油皮全部是鲜豆浆结膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五张的品质;手工灶台豆浆在模具盒里是静止静结,而且豆浆在模具盒里结膜3到4小时以后豆浆营养成分下降,浓度变高,无法成形。生产腐竹有加水环节,豆浆加水极大降低腐竹的质量,腐竹的色泽,口感,韧性都不如初上的豆浆成形的腐竹品质,为保持色泽和口感厂家就要增加添加剂的用量,到 还有余浆,连带问题就是食品添加剂含量超标。与静止结膜相比鲜豆浆动态结膜形成的油皮,色泽鲜亮,韧性口感好,品相好,重要是没有余浆。腐竹商品价值30-50%, 增加利润。许昌市 建安区鑫赐福机械设备厂欢迎你!
全自动腐竹设备对客户建厂条件要求:
车间:高度不低于5米,上下通风顺畅,易于排放水蒸汽及废热。
水质:一条生产线24小时用水13吨,需使用合格饮用水,Ph值量元素含量需经本
厂检测合格。不然需装置水质处理器。
电源:本生产线使用电源电压220V,功率1.3KW,加上车间照明装置,24小时耗电量 50度左右。与生产线配套磨浆工段需配置380V三相电源。
蒸汽:立式锅炉0.75吨-1吨。蒸汽压力0.6Mp-0.8Mp。蒸汽分流器需安装至车间内,易于控制。
售后服务:
本厂在合同指定日期内安装调试至正常运转。
生产过程出现问题,我厂会通过客户安装于设备的远程摄像机协助解决。如远程无法解决,我厂会在24小时指派专业技术人员现场协助指导解决。
本生产线依据 三包法保修一年,易损件除外。
许昌市建安区鑫赐福腐竹机械设备欢迎新老客户前来洽谈
全自动腐竹机生产工艺流程:
1自动成型:自动下浆结膜,成型后由输送装置拉动油皮进入一段高温平烤箱进行蛋白增加韧性并开始分割,一次成型形成腐竹。再进入二段高温平烤箱二次蛋白增加韧性,然后二次成型,让腐竹条形顺畅,没有飞边,商品品相更好。
2自动控制长度: 根据客户要求,可以调整腐竹长度规格,腐竹端口整洁,尺寸稳定。
是手工生产无法达到的。自动分割的腐竹没有尖锐的端部,分装时不易刺破外包装。
3腐竹自动摆杆定位: 自动摆杆出来的腐竹间距均匀,后期烘干不用松杆,定位精准
每杆放置数量固定一根不差。
无锡崇安建安区鑫赐福机械设备厂多年来本公司始终奉行“靠质量占市场,靠信誉赢客户,靠新品谋发展,靠科技创未来”的理念,不断弘扬企业文化,不断加强内部管理,不断提高产品质量,不断企业品牌,积j i打造j i具正雷特色的 全自动不锈钢腐竹油皮机精品。
新型腐竹油皮设备
产品特点介绍
节省能源;添加保温层;数控控温温差在2°在96°至98°,腐竹机里的水是自循环的,终身不用加水,三个小时机器的水与锅炉的水循环一遍;(相比普通设备每个班都要加水,太麻烦。新型腐竹机省去加水环节)。
水的要求
1、水的要求:PH值=7正常饮水,不苦不咸。一条线5t/24h水。
2、电的要求:磨浆设备要求U=380v,机器U=220v,电线为十平方铜线,每24小时消耗一度电。
3、锅炉的要求:一条生产线立式0.75~1t,卧式0.5t。气压0.2~0.4Mp,分气缸安装到车间贵公司自行购买一台0.3t的锅炉,自行建设烤房(或者购买本公司独立烤箱),其余设备本公司全部配齐.(可以提供锅炉厂家或自行购买)。
4、车间要求:要求10*4*5(单位:米),通风要好,必须要有天窗。
许昌市建安区鑫赐福机械设备厂欢迎广大新老客户前来订购。
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